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Road trip gourmand avec nos plus belles recettes américaines

Burger et oignons frits
Lorsqu'on évoque la cuisine américaine on pense toujours au burger. Photo par Elsie Hui
La cuisine américaine, souvent sujette aux clichés et réduite aux hamburgers ou autres brownies, reflète la diversité de la population qui compose ce continent. C'est un melting-pot de saveurs aux racines européennes et aux ramures mondiales.

Qu'il s'agisse de clam showder, coleslaw, crab cake ou apple pie, la cuisine made in USA est avant tout régionale et créative. Du Texas à La Nouvelle-Angleterre en passant par la Californie, il y en a pour tous les goûts.

Meilleures recettes de cuisine américaine et de cacao des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine américaine et de cacao pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cupcakes vegan pain d'épices chocolat orange
Cupcakes vegan pain d'épices chocolat orange
Cook A Life by Maeva Cook A Life by Maeva
Pour Noël ou quand vous voulez cet hiver, je vous propose ces jolis cupcakes vegan pain d'épices chocolat orange, garnis d'orange fraîche, un mariage de saveurs heureux. A servir sur votre table de fêtes ou à déguster au goûter.

Dernières recettes de cuisine américaine et de cacao par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine américaine et de cacao qui changent !

Cookies tout chocolat et Smarties
Cookies tout chocolat et Smarties
Cooking & Cakes Cooking & Cakes
Parce que pour le week-end de Pâques, nous avons mangé du chocolat plus qu’à notre habitude, alors on y va franchement avec ces cookies !
Brownie
Brownie
Simple & Gourmand Simple & Gourmand
Le brownie est un gâteau typiquement américain. Cette recette est particulièrement moins grasse que d’autres grâce au beurre en plus petite quantité.
Gâteau Chocolat Banane
Gâteau Chocolat Banane
Nadji Nadji
Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de Van Houten unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.
Biscuits Oréo
Biscuits Oréo
Simple & Gourmand Simple & Gourmand
J'aime beaucoup les Oréo. Ils sont légèrement croquants avec un goût de cacao bien prononcé et la crème légèrement vanillée est fondante. J'avais réalisé ces biscuits pour la classe de ma fille et ils avaient eu du succès. Ces biscuits demandent à être préparés un peu de temps avant d'être consommés afin que la crème soit prise et que les biscuits soient craquants. Bon, il y a 2 façons de faire pour les manger, soit on les sépare en 2 pour manger d'abord la crème et ensuite le biscuit, soit on les trempe dans un grand verre de lait frais. Avec un thé c'est pas mal aussi...ça fait + que 2 alors. Doit y en avoir d'autres, et vous vous les aimez comment?
Cookies sans gluten au chocolat
Cookies sans gluten au chocolat
Cooking & Cakes Cooking & Cakes
Parce qu’on est pas obligé d’être intolérant.e ou attendre de l’être pour découvrir de nouvelles saveurs, je vous propose mes cookies sans gluten !
Brownies ultra fondants
Brownies ultra fondants
MesGougèresAuxEpinards MesGougèresAuxEpinards
Ces brownies ultra fondants sont faciles et rapides à réaliser ! Servis encore tiède avec une boule de vanille, c'est le dessert chocolaté de mes rêves :)
Gâteau au chocolat de Nigella
Gâteau au chocolat de Nigella
Nadji Nadji
Vous voulez essayer la recette de gâteau au chocolat de nigella ? Laissez-vous guider par cette recette de gâteau et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
Pate à tartiner Cookie dough chocolat
Pate à tartiner Cookie dough chocolat
La dinette de Nelly La dinette de Nelly
La pâte à tartiner du commerce, je crois qu’il y a un jour où il faut opérer un sevrage et pour moi il fut réussi grâce à cette version maison au gout de « cookie dough » (pâte à cookie crue) au chocolat. Rapide et ultra simple à faire, on y devient vite accro à tel point que parfois je ne lui cherche même plus de tartines pour la déguster à la petite cuillère à même le pot, mais chut !
Mini Brownies au coeur de cassis
Mini Brownies au coeur de cassis
My Nomad Cuisine My Nomad Cuisine
De petits brownies très chocolatés qui réservent un coeur fruité. Une gourmandise simple à réaliser et qui plaira à tous!

Vous prendrez bien du fromage ?

couteaux à fromage
Couteaux à fromage

A chaque pâte son couteau pour une coupe dans les règles de l'art.

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A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tarte au potiron épicée
Tarte au potiron épicée
Les Pépites de Noisette Les Pépites de Noisette
Une tarte préparée avec de la pâte maison à la vanille, un appareil avec une touche de fromage frais, de la cassonade et un peu d'épices et le tour est joué. Je trouve cette "pumpkin pie" meilleure si vous la préparez au moins 12 heures en avance... mais 2 heures au frais peuvent suffire pour les gros gourmands.

Meilleures recettes de cuisine américaine et de cacao

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Happy Thanksgiving !
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L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Parce que nous aussi nous voulons la dinde farcie !

Pumpkin pie party
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C'est le dessert que l'on sert à Thanksgiving mais aussi à Noël aux Etats-Unis.

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